Recetas del Chef James

La focaccia es una de las recetas favoritas de la gastronomía italiana. Perfecta para disfrutar en una tarde de picnic o en una reunión con amigos y familiares. Es fácil de hacer, y lo mejor de todo es que puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos. En esta receta, te enseñaré a hacer una focaccia clásica con romero y sal gruesa, dándole un toque personal con aceitunas. Siéntete libre de agregar tus propios ingredientes como tomates, cebolla, ajo o cualquier otro ingrediente que desees. Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de...

Una de mis recetas favoritas para salir de la rutina y dejar de lado la proteína pero sin sacrificar el comer sano. Especial para los días en los que el tiempo no esta de tu lado y con ingredientes fáciles que estoy seguro que tienes en tu nevera. Ingredientes:  Queso feta Pepino Tomate Menta Olivas negras Cebolla morada Vinagre de vino tinto   Preparación:  En un bol añade los ingredientes de la ensalada: un tomate cortado en cuadritos, medio pepino en trozos dejando un poquito de piel, media cebolla pelada y picada en juliana , aceitunas negras, queso feta en...

Una receta mexicana que me hace sentir como en casa y me conecta con mi niño interior, este platillo es una mezcla de sabores y texturas que lo hacen irresistible, un plato que puedes personalizar según tu gusto y  la opción perfecta para sorprender a tus familiares y amigos en una celebración, es por eso que te quiero compartir mi versión y te prometo que te va a encantar.   Ingredientes:  4 Litros de agua 1/2 Cebolla  4 Dientes de ajo 3 Cucharadas de sal 1 1/2 Kilos de maíz  1/2 Kilo de costilla de cerdo en trozos 4 Hojas...

¡Prepáralo y descubre si logras conquistar tu paladar y el de tus familiares!