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Airfryer vs. Horno: ¿Cuál es la mejor opción para cocinar delicioso?

Airfryer vs. Horno: ¿Cuál es la mejor opción para cocinar delicioso?

Debo decir que ambos tienen sus ventajas y desventajas, y la elección entre uno u otro depende de tus necesidades culinarias y preferencias personales. Quiero que exploremos juntos el debate entre el Air fryer y el horno

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Odiaba el Airfryer y ahora…

Odiaba el Airfryer y ahora…

Un día acepté el desafío de preparar algo tan sencillo cómo un pollo, convencido de que confirmaría mis creencias de que el Air Fryer no me daría la textura deseada. Coloqué un trozo de pollo en la canasta, con una mezcla de mis especias favoritas y lo lleve a cocinar en el tiempo y temperatura recomendados. ¡Te cuento qué pasó luego!

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5 cosas que debes saber para elegir un café de calidad

5 cosas que debes saber para elegir un café de calidad

Si eres fanático del café, entonces esta información es para ti. Aunque ya tengas identificado en el paladar cuál es el aromático que te gusta, queremos enseñarte algunos detalles que tienes que tener en cuenta cuando quieras salir a degustar una taza de especialidad de esa bebida que a muchos nos reinicia la vida.  La magia del café está en su sencillez. Basta con escoger el grano correcto para lograr un sabor único e inigualable. Seguramente, con el pasar de los años has descubierto que existen algunas variedades de café que te cambian la experiencia a la hora de degustar,...

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Cinco trucos para quitar la grasa de tus sartenes

Cinco trucos para quitar la grasa de tus sartenes

Si eres un fanático de la cocina, entonces tienes tus piezas favoritas y las tratas con especial cariño. Es así como te consigues con una olla especial para el arroz y una cazuela para hacer granos. Ni hablar del sartén predilecto, ese que no quieres que nadie toque. Bueno, de él te hablo hoy, pues quiero enseñarte cómo quitar la grasa de tus sartenes sin mayores complicaciones.  Aunque parezca que es toda una ciencia, es más fácil de lo que crees. Un poco de química sí hay que aplicar, pero nada que no puedas resolver en tan solo minutos.  La...

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