Pollo al limone

Pollo al limone

Una receta ganadora de origen Italiana que me fascina por el contraste de aromas y sabores. Una preparación increíblemente fácil y sobretodo rápida, para los días en los que quieres comer a nivel de un buen restaurante pero sin gastar mucho dinero. 


Ingredientes:

  • Aceite de oliva
  • Mantequilla
  • Ralladura de limón
  • Pollo
  • Papas
  • Especias

Preparación: 

 

  1. Corta las pechugas de pollo en trozos grandes.
  2. Derrite la mantequilla en el sartén y luego dora el pollo.
  3. Agrega el jugo de limón, luego baja el fuego y cocina a fuego lento durante 10-15 minutos hasta que se reduzca.
  4. Sazona con sal y pimienta negra y especias al gusto y sirva con rodajas de limón y perejil fresco y ¡Buen provecho!

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