12 pasos para una noche de Thanksgiving perfecta

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La cena de acción de gracias es una de mis favoritas del año. Aunque es súper difícil despegarse de la cocina si no te organizas como deberías… Aquí te dejo mis 12 pasos infalibles para una noche de thanksgiving PER-FEC-TA: 4 días antes: 1. Planifica tu lista de invitados. 2. Piensa en tu menú para […]

Tu cena de acción de gracias tendrá un toque latino con estos acompañantes

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¡Thanksgiving es uno de mis días favoritos del año! Porque nos juntamos en familia a comer, a disfrutar y sobre todo porque intercambiamos un poquito de lo que son nuestras recetas y nuestras raíces. Como se acerca el día de acción de gracias, aquí te dejo dos recetas DE-LI-CIO-SAS para acompañar el pavo en esta […]

¡Mis salsas favoritas para acompañar el pavo!

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Uno de los acompañantes predilectos del pavo durante la cena de Acción de Gracias es el Gravy o la salsa. Esta deliciosa reducción conocida al rededor del mundo como gravy, viene de una salsa madre llamada ‘salsa española’ y a lo largo de los años, ha tomado el puesto del acompañante principal del protagonista de las […]