Tostadas de aguacate con col rizada

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Tostadas de aguacate con col rizada
Características
  • Vegetariano

Una receta desintoxicante para después de un fin de semana con muchos regordimientos

Ingredientes

Indicaciones

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Unas deliciosas tostadas que acompañarás con un aguacatico fresquecito. Es una receta espectacular y si no comes carne, es ideal para ti.

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Paso 1
Marcar como completado

Empieza por romper con las manos las hojas de col en trozos más o menos grandes, colócalas en una bandeja y báñalas con un chorrito de aceite de oliva, un toquecito de sal y pimienta negra.

Paso 2
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Luego, llévalas al horno precalentado a 350° y retíralas cuando estén crocantes.

Paso 3
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Ahora, toma los aguacates y tritúralos con la ayuda de un tenedor hasta formar una especie de crema, agrégale sal y un poco de pimienta negra.

Paso 4
Marcar como completado

Cuando tengas todo listo, coloca una cantidad generosa de aguacate encima de las tostadas, agrégale cilantro fresco cortadito, un poco de granada, los pepinos en rodajas, rábano, chile, cebolla morada y la col rizada tostada. ¡Una delicia!

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  • 20 minutos
  • Fácil

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