Torticas de pescado

0 0
Torticas de pescado
Features:
  • Especiado

Con estas torticas, tendrás lo mejor del mar, acompañadas de una rica salsa

Ingredients

Directions

Share

Estas ricas torticas de pescado son una maravilla que debes probar. No tienes que invertir mucho tiempo, así que manos a la obra.

(Visited 54 times, 1 visits today)
Step 1
Mark as Complete

Para la salsa, mezclamos todos los ingredientes en un procesador de alimentos y dejamos a un lado.

Step 2
Mark as Complete

En una olla para salsas grande, llevamos la leche a hervor y luego agregamos el pescado y cocinamos por 5 minutos, retiramos y con un tenedor trituramos.

Step 3
Mark as Complete

Luego, en agua cocinamos las papas picadas en trozos, después de 10 minutos trituramos con un tenedor y reservamos.

Step 4
Mark as Complete

Llevamos las papas y el pescado a un recipiente y mezclamos , agregamos cáscara de limón, perejil, cebollino, huevo y mezclamos bien, luego formamos bolitas con la masa y aplanamos ligeramente hasta que tome forma de carne de hamburguesa.

Step 5
Mark as Complete

Luego pasamos por harina y el empanizado, y freímos en una sartén hasta que estén doraditas. Servimos con la salsa y buen provecho.

previous
Parfait de piña, melón y almendras
next
Mousse de fresas
  • 54 Views
  • 30 minutos
  • Easy

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Para la salsa:
1 cucharada de alcaparras picaditas
1 cucharada de rábano preparado (horseradish)
1 cucharada de mostaza dijon
1 taza de mayonesa
1 chalote picadito
perejil picadito
Para las tortitas:
1 libra de pescado tilapia
1 litro de leche
1/2 libra de papa blanca
1 cucharadita de cáscara de limón
1 cucharadita de perejil picadito
1 cucharada de cebollinos picaditos
1 huevo
harina
2 tazas de empanizado Panko
aceite de maní para freír
cáscara de limón amarillo
previous
Parfait de piña, melón y almendras
next
Mousse de fresas

¡Suscríbete!

¿Quieres aprender recetas y técnicas de cocina geniales?

¿Cómo te llamas?
Correo electrónico
Libre de Spam y seguro