Papas hasselback con tocino y crema agria

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Papas hasselback con tocino y crema agria
Cocina:

Entre cada rodaja de patata encontrarás un mundo de sabor.

Ingredientes

4 papas
3 lonchas de tocino
1/2 taza de mantequilla
1/2 taza de crema agria
1/2 taza de cebollín
Sal

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Cortamos las papas en medias rodajas, es decir, sin terminar el corte, con un grosor de al menos un centímetro. Y dentro de cada espacio, gregamos una cucharadita de mantequilla. Sazonamos con sal.

Paso 2
Marcar como completado

Llevamos al horno precalentado a 210 ° por una hora.

Paso 3
Marcar como completado

Mientras tanto picamos el tocino y el cebollín en trocitos pequeños.

Paso 4
Marcar como completado

Doramos el tocino en el sartén hasta que esté crocante.

Paso 5
Marcar como completado

Sacamos las papas del horno y bañamos con crema agria, con tocino y el cebollín picadito.

yovschefjames
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Reina pepiada
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Ensalada de frijoles blancos
  • Medio

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4 papas
3 lonchas de tocino
1/2 taza de mantequilla
1/2 taza de crema agria
1/2 taza de cebollín
Sal
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