Pastel de chocolate

0 0
Pastel de chocolate

Esponjosa, cremosa y con un profundo sabor a chocolate, ÉSTA sí que es la verdadera torta de chocolate por la que querrás pedir un trozo más!!!!

Ingredientes

1 Taza de harina de trigo
2 Tazas de azúcar
1 barra de mantequilla
1/2 Taza de cacao en polvo
3 huevos
1 Cucharadita de bicarbonato de sodio
1 Cucharadita de polvo para hornear
4 Tazas de café colado
3/2 Tazas de leche
1 Cucharadita extracto de vainilla
1 Pizca de sal
Para decorar:
1 Taza de chispas de chocolate
1/2 Taza de crema de leche

Ingredientes

  • Para decorar:

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En un envase de vidrio agregamos la mantequilla, que esté preferiblemente a temperatura ambiente. Rompemos un poco y agregamos el azúcar.

Paso 2
Marcar como completado

Utilizamos un batidor eléctrico para batir ambos ingredientes hasta que consigamos una textura cremosa.

Paso 3
Marcar como completado

Agregamos los 3 huevos y continuamos batiendo. Añadimos el extracto de vainilla.

Paso 4
Marcar como completado

Es hora de que agreguemos el café colado para darle más intensidad al sabor del chocolate.

Paso 5
Marcar como completado

Para la mezcla seca, agregamos la harina en un envase y la mezclamos con el cacao, bicarbonato de sodio, sal y polvo de hornear.

Paso 6
Marcar como completado

Vamos añadiendo poco a poco la mezcla seca a la mezcla húmeda y batimos a velocidad baja.

Paso 7
Marcar como completado

Una vez integrada toda la mezcla, llevamos a un molde previamente enharinado e introducimos en un horno precalentado a 350 grados por 15 minutos aproximadamente o hasta que introduzcas un palillo y salga limpio.

yovschefjames
Share
previo
Lentejas rojas con especias
proximo
Pie helado de mantequilla de maní
  • Medio

Comparte esto en tus redes sociales

O simplemente puede copiar y compartir esta url

Ingredientes

1 Taza de harina de trigo
2 Tazas de azúcar
1 barra de mantequilla
1/2 Taza de cacao en polvo
3 huevos
1 Cucharadita de bicarbonato de sodio
1 Cucharadita de polvo para hornear
4 Tazas de café colado
3/2 Tazas de leche
1 Cucharadita extracto de vainilla
1 Pizca de sal
Para decorar:
1 Taza de chispas de chocolate
1/2 Taza de crema de leche
previo
Lentejas rojas con especias
proximo
Pie helado de mantequilla de maní