Pasta con salvia

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Pasta con salvia
Características
  • Especiado
Cocina:

Las pastas son para todos. Esta receta es ideal para cocinar en familia y disfrutar de un plato diferente y especial

Ingredientes

Indicaciones

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Esta receta es súper interesante por la incorporación de la salvia. Es una sabor distinto, pero muy rico. Pruébala, te encantará.

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Paso 1
Marcar como completado

En una sartén, colocamos la mantequilla y comenzamos a cocinar hasta que los sólidos de la leche empiecen a tornarse dorados o ámbar.

Paso 2
Marcar como completado

Luego, agregamos los piñones para que se vayan cocinando y nos ayuden a desarrollar más aún el sabor tostadito que buscamos.

Paso 3
Marcar como completado

En este punto, agregamos las hojas de salvia y dejamos cocinar ligeramente a fuego lento para que suelten un poco del sabor, aproximadamente 1 minuto, retiramos del fuego y echamos el jugo de limón.

Paso 4
Marcar como completado

En la salsa, agregamos la pasta ya cocida sin eliminar el exceso de agua y mezclamos con la salsa de mantequilla, rallamos el queso parmesano por encima y dejamos derretir.

previo
Copitas de plátano con salpicón de mariscos
proximo
Sopa de tortillas
  • 15 Vistas
  • 40 minutos
  • Medio

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Ingredientes

1 libra de Pasta penne
5 cucharadas de mantequilla
Salvia
1/2 de taza de queso parmesano
1/4 de taza de piñones
previo
Copitas de plátano con salpicón de mariscos
proximo
Sopa de tortillas

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