Milhojas de papas al horno

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Milhojas de papas al horno
Características
  • Especiado

Es una comida típica de Argentina muy fácil de hacer y lo mejor de todo, es que con pocos ingredientes, tendremos resultados maravillosos

Ingredientes

Indicaciones

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Se trata de un plato tradicional argentino que es súper fácil y sabroso. Atrévete a prepararlo y podrás disfrutar de una maravilla culinaria.

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Paso 1
Marcar como completado

Dejamos remojando las papas picadas en cubos en un envase con agua y sal por unos 20 minutos. Esto les dará sabor.

Paso 2
Marcar como completado

Luego de eso, con un paño de cocina, vamos a ir secando cada trozo de papa y las colocamos en otro envase de vidrio, formando como una especie de cama.

Paso 3
Marcar como completado

En otro envase, mezclamos un huevo con la crema de leche. Batimos bien y echamos un poco sobre las papas. No demasiado, porque no queremos que se humedezcan.

Paso 4
Marcar como completado

Después, le colocamos un poco de tocineta ya cocida por encima. Le agregamos también trozos de jalapeños y volvemos a colocar un piso de papas.

Paso 5
Marcar como completado

La mezcla de crema de leche la vamos a ir agregando un nivel sí y otro no. Queremos que quede crocante.

Paso 6
Marcar como completado

El último nivel lo tenemos que terminar con bastante mezcla de crema de leche y con queso parmesano.

Paso 7
Marcar como completado

Lo llevamos al horno hasta que esté bien dorado. ¡Luego, a comer delicioso!

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Pollo horneado con salsa de limón y cilantro
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Pollo Paillard
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  • 25 minutos
  • Medio

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Ingredientes

2 libras de papas picadas
1/2 libra de Tocineta
1/2 taza de crema de leche
2 jalapeños
1 huevo
previo
Pollo horneado con salsa de limón y cilantro
proximo
Pollo Paillard

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