Hamburguesa
de lentejas

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Hamburguesa
Features:
  • Vegano
Cuisine:

No dejes de comer esos platillos que te encantan, ¡encuentra alternativas saludables como esta!

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Step 1
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Colocamos las lentejas, las nueces, los dientes de ajo, el orégano, el perejil, las rebanadas de pan y el aceite en una procesadora de alimentos y procesamos por un minuto o hasta formar una pasta.

Step 2
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Hacemos bolitas de aproximadamente 4 pulgadas para después presionarlas hacia abajo y formar lo que hará las veces de carne para hamburguesa con la mezcla de lentejas.

Step 3
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En un sartén calentamos 1 cucharada de aceite a fuego medio alto y cocinamos las hamburguesas por 2 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.

Step 4
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Luego retiramos y servimos con el resto de los ingredientes.

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Ingredients

2 tazas de lentejas
1/2 taza de nueces
2 dientes de ajo
1 cucharada de orégano
1 cucharada de perejil
2 unidades de Pan para hamburguesa integral
2 rebanadas de pan remojado en leche
lechuga
mostaza
2 cucharadas de pasta de tomate
ketchup
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