0 0
Galletas de chocolate

Galletas de chocolate

con pimienta cayena y sal de mar

Dulce, salado, PICANTE.
¡Estas galletas de chocolate vienen con todo!

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En una olla salsera derretimos el chocolate a fugo bajo.

Paso 2
Marcar como completado

Luego, en una batidora mezclamos la mantequilla con el azúcar, el bicarbonato de sodio, la pimienta cayena, seguido del chocolate derretido y por ultimo el huevo.

Paso 3
Marcar como completado

En un recipiente aparte mezclamos las nueces con la harina y agregamos esta mezcla a la batidora y batimos por 2 minutos.

Paso 4
Marcar como completado

Retiramos y formamos bolitas del tamaño de una bola de golf con la masa de galletas.
Llevamos a una bandeja para hornear.

Paso 5
Marcar como completado

Colocamos las bolitas y presionamos ligeramente con la palma de la mano. Llevamos a un horno precalentado a 350 grados centígrados por 12 minutos.

Paso 6
Marcar como completado

Retiramos y agregamos unas cuantas hojuelas de sal por encima.

yovschefjames
Share
previo
Calabacín salteado con menta y nueces
proximo
Mojito Cubano
  • Medio

Comparte esto en tus redes sociales

O simplemente puede copiar y compartir esta url

Ingredientes

2 Tazas de harina de trigo
1 Taza de nueces trituradas
12 Oz. de chispas de chocolate Preferiblemente oscuro
1 Taza de mantequilla
1/2 Taza de azúcar
1 Cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 De taza de azúcar morena
2 Cucharadas de extracto de vainilla
1/2 Cucharadita de pimienta cayena
1 huevo
sal gruesa O sal maldón
previo
Calabacín salteado con menta y nueces
proximo
Mojito Cubano