Ensalada griega

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Ensalada griega
Cuisine:

Desde Grecia hasta tu mesa, esta ensalada griega es mi secreto para una cena deliciosa y sin regordimientos.

Ingredients

  • Para la vinagreta

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Step 1
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En un envase añadimos todos los ingredientes: un tomate cortado en dados, medio pepino troceado dejando un poquito de piel, media cebolla pelada y picada en trozos, aceitunas negras (las que sobren se guardan con el líquido para que duren más), queso feta troceado.

Step 2
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En un pequeño recipiente, preparamos una sencilla vinagreta para aliñar la ensalada en estas proporciones: una parte de vinagre de vino tinto, otras tres partes de aceite de oliva, un poquito de sal y un chorrito de miel para darle un punto dulce y contrarrestar la acidez del vinagre. Mezclamos con la ensalada, ¡y listo!

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Pescado y papas
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Ingredients

150 Gr. de tomates cherry
100 Gr. de queso feta
1 lata mediana de aceitunas negras
1 cebolla morada Mediana
1 pepino
Para la vinagreta
1 cucharada de Vinagre de vino rojo
3 cucharadas de aceite de oliva
sal
1 chorrito de miel
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