Ensalada de frijoles blancos
con filete de pescado

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Ensalada de frijoles blancos

Ingredientes

2 tazas de frijoles carita o black eyed peas
1/2 taza de perejil
3 cucharadas de vinagre de vino blanco
5 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla picadita
2 huevos hervidos
2 filetes de pescado con piel

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En un recipiente colocamos los frijoles cocidos previamente, el perejil, la cebolla, el vinagre, los huevos hervidos picaditos y el aceite de oliva.

Paso 2
Marcar como completado

Mezclamos bien.

Paso 3
Marcar como completado

Luego en un sartén bien caliente colocamos un chorrito de aceite de oliva y comenzamos a dorar el pescado por ambos lados.

Paso 4
Marcar como completado

Servimos la ensalada y el pescado encima ¡y a comer!

yovschefjames
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previo
Papas hasselback con tocino y crema agria
proximo
Pescado frito con salsa verde
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2 tazas de frijoles carita o black eyed peas
1/2 taza de perejil
3 cucharadas de vinagre de vino blanco
5 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla picadita
2 huevos hervidos
2 filetes de pescado con piel
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