Ensalada de tomate a la parrilla

0 0
Ensalada de tomate a la parrilla

Esta ensalada te atrapará con su sabor ahumado y la ligera acidez de la vinagreta.

Ingredientes

1 libra de tomates mixtos Verdes, rojos y amarillos
1/2 taza de cebollín finamente picado
10 ramilletes de tomillo
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 de taza de vinagre balsámico
1 cucharada de mostaza dijon
3 onzas de queso feta

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En una licuadora colocamos el aceite, vinagre y mostaza. Sazonamos con sal, pimienta y licuamos. Reservamos.

Paso 2
Marcar como completado

Sazonamos los tomates cortados en gruesas rodajas con sal pimienta y aceite de oliva. Llevamos a la parrilla a fuego alto por 2 minutos cocinándolos por un sólo lado.

Paso 3
Marcar como completado

Retiramos y servimos en un plato con el cebollín picadito. Bañamos con la vinagreta y espolvoreamos trocitos de queso feta por encima.

yovschefjames
Share
previo
Ajo blanco
proximo
Dirty Martini
  • Medio

Comparte esto en tus redes sociales

O simplemente puede copiar y compartir esta url

Ingredientes

1 libra de tomates mixtos Verdes, rojos y amarillos
1/2 taza de cebollín finamente picado
10 ramilletes de tomillo
1/2 taza de aceite de oliva
1/4 de taza de vinagre balsámico
1 cucharada de mostaza dijon
3 onzas de queso feta
previo
Ajo blanco
proximo
Dirty Martini