Ensalada de sandía con menta y pollo al grill

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Ensalada de sandía con menta y pollo al grill

Esta es una receta fácil, sabrosa y con sabores frescos que te encantarán

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Step 1
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Sazonamos la pechuga de pollo con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

Step 2
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Colocamos la pechuga en una plancha caliente por unos 15 minutos o hasta que se cocine sin dejar que se seque.

Step 3
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Cortamos la pechuga en cubos y la colocamos en un recipiente para ensaladas.

Step 4
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Agregamos el pepino, el aguacate, la sandía y las hojas de mentas en el recipiente.

Step 5
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Sazonamos con el jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.

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Carne en salsa de vino blanco
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Rosca de Reyes
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  • Easy

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Ingredients

Una pechuga de pollo
Un aguacate cortado en cubos
1/2 pepino cortado en cubos
Una taza de sandía
Una cucharada de hojas de menta fresca cortadas en tiras
jugo de limón
Una taza de aceite de oliva
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Rosca de Reyes

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