Ensalada caprese

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Ensalada caprese
Cocina:

Una ensalada caprese siempre nos alegra el paladar. Y el toque de glaseado balsámico de esta tiene una chispa especial

Ingredientes

Indicaciones

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Paso 1
Marcar como completado

En una olla a fuego medio reduce el vinagre balsámico hasta que se convierta en un glaceado o sirope.

Paso 2
Marcar como completado

Servimos uniendo, el queso mozzarella, el tomate y la albahaca. Para terminar,agregamos el glaseado de vinagre por encima.

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Ingredientes

1/2 taza de vinagre balsámico
1 libra de Mozzarella de búfala cortada en rebanadas
2 tomates en rebanadas
Un manojo de albahaca
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