Enrollado de pollo y uvas

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Enrollado de pollo y uvas
Features:
  • Especiado

Nada como el fresco sabor de las uvas combinado con el pollo. Es un plato al que no se le puede decir que no

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¿Buscas una solución culinaria sabrosa y fácil? Este enrollado de pollo y uvas es la receta que estabas esperando. ¡Buen provecho!

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Step 1
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Precalentamos el horno a 375°.

Step 2
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Sazonamos las pechugas de pollo con sal, pimienta, aceite de oliva y rostizamos por unos 25 minutos. Luego, retiramos y dejamos a un lado.

Step 3
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En un recipiente aparte, agregamos la mostaza, el yogur griego, aceite de oliva y el vinagre. Mezclamos sazonando con sal y pimienta.

Step 4
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Seguido, agregamos el resto de los ingredientes directamente en el tazón del aderezo, incorporamos bien para que todos y cada uno de ellos estén cubiertos con la crema y luego servimos unas tres a cuatro cucharadas dentro de la tortilla de harina. Envolvemos y servimos.

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