Chivito

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Chivito
Cuisine:

una receta clásica de la gastronomía charrúa que querrás comer todos los días.

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Step 1
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Sazonamos la carne con sal y pimienta.

Step 2
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Asamos la carne en una parrillera para que se dore y tenga el término que más te guste.

Step 3
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En un sartén freímos los huevos y los sazonamos con sal y pimienta.

Step 4
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Doramos el jamón en el sartén y encima de él le agregamos el queso.

Step 5
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En la parrillera tostamos un poco el pan para que quede crujiente.

Step 6
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Ahora, para ensamblar el chivito, comenzamos untando la mayonesa en la parte de abajo del pan. Agregamos el tomate y la lechuga. Colocamos la carne, el huevo frito, el jamón y el queso.

Step 7
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Coronamos con tocineta y cerramos el chivito.

Step 8
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¡Estamos listos para comer!

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Ingredients

1 lb de Churrasco
1 tomate
lechuga
4 lonjas de Jamón
4 lonjas de queso mozzarella
4 lonjas de Tocineta
2 huevos fritos
1 cucharada de mayonesa
2 rebanadas de Pan
sal Para la carne
pimienta Para la carne
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