Chili con cerdo

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Chili con cerdo
Features:
  • Picante
Cuisine:

Si pensabas que esta receta es mexicana, estas errado porque es un plato creado en los Estados Unidos

Ingredients

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Step 1
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Sofreímos la carne de cerdo hasta que quede dorada.

Step 2
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Retiraramos el cerdo de la olla para sofreír el comino y la paprika.

Step 3
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Agregamos la salsa de tomate, el agua y la carne de cerdo en la olla donde se sofrió el comino y la paprika, y dejamos guisar por unos 30 minutos a fuego bajo.

Step 4
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Incorporamos los frijoles y el chocolate 5 minutos antes de terminar el guisado.

Step 5
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Colocamos el cilantro cuando se sirve el chili con cerdo.

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Ingredients

2 Lb de carne de cerdo
2 Cucharas de paprika ahumada
2 Tazas de salsa de tomate
2 Tazas de agua
1 Cucharada de comino
2 Tazas de Frijoles rojos
2 Chiles rojos
2 Oz. de Chocolate oscuro rallado
cilantro picado en trocitos
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