Chili con carne

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Chili con carne
Características
  • Picante
Cocina:

Es una receta tex-mex que puedes hacer en casa sin ninguna dificultad. Ideal para compartir con amigos

Ingredientes

Indicaciones

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Lo mejor del tex-mex se reúnen en esta receta que tiene unos ingredientes con mucha sazón, ideal para disfrutarla en una reunión con amigos.

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Paso 1
Marcar como completado

Comenzamos por sofreír la carne sazonada con sal y pimienta en una olla.

Paso 2
Marcar como completado

Procedemos a agregar la paprika, comino y cayena, dejamos cocinar unos 5 minutos e incorporamos el tomate, caldo, agua y dejamos guisar 30 minutos.

Paso 3
Marcar como completado

Cuando esté lista, apagamos y agregamos el chocolate para que se derrita dentro de la mezcla. Servimos con chiles rojos y cilantro por encima.

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  • 92 Vistas
  • 35 minutos
  • Fácil

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Ingredientes

1 libra de carne molida de res
1/2 libra de frijoles rojos kidney
1 cucharadita de paprika
1 cucharadita de pimienta cayena
1 cucharadita de comino
32 onzas de tomate en salsa
1 taza de caldo de res
2 onzas de Chocolate oscuro
1 chile rojo picadito
cilantro fresco
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