Ceviche campechano

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Ceviche campechano
Cuisine:

Esta es mi versión de esta rica receta mexicana.

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Step 1
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Limpiamos los camarones, los picamos y los colocamos en un recipiente.

Step 2
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Agregamos el tomate, el ajo, el chile y mezclamos.

Step 3
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Marinamos la mezcla con el jugo de limón, el aceite de oliva, el clomato y seguimos mezclando.

Step 4
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Colocamos sal y pimienta al gusto, mezclamos y dejamos reposar por una hora.

Step 5
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Incorporamos el cilantro y servimos acompañados de plátano tostado.

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Tingas de pollo
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Dip de aguacate y camarones
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  • Easy

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Ingredients

1 Libra de camarones
1 chile jalapeño picado
1 diente de ajo picado en cubitos
1 tomate picado en cubitos
1/2 Taza de clamato
2 Cucharadas de ketchup
1 Cucharada de cilantro picadito
1/2 Taza de aceitunas picadas sin huesos
1/2 Taza de aceite de oliva
jugo de limón
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