Ceviche campechano

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Ceviche campechano
Cocina:

Esta es mi versión de esta rica receta mexicana.

Ingredientes

Indicaciones

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Paso 1
Marcar como completado

Limpiamos los camarones, los picamos y los colocamos en un recipiente.

Paso 2
Marcar como completado

Agregamos el tomate, el ajo, el chile y mezclamos.

Paso 3
Marcar como completado

Marinamos la mezcla con el jugo de limón, el aceite de oliva, el clomato y seguimos mezclando.

Paso 4
Marcar como completado

Colocamos sal y pimienta al gusto, mezclamos y dejamos reposar por una hora.

Paso 5
Marcar como completado

Incorporamos el cilantro y servimos acompañados de plátano tostado.

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Tingas de pollo
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Dip de aguacate y camarones
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  • Fácil

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Ingredientes

1 Libra de camarones
1 chile jalapeño picado
1 diente de ajo picado en cubitos
1 tomate picado en cubitos
1/2 Taza de clamato
2 Cucharadas de ketchup
1 Cucharada de cilantro picadito
1/2 Taza de aceitunas picadas sin huesos
1/2 Taza de aceite de oliva
jugo de limón
previo
Tingas de pollo
proximo
Dip de aguacate y camarones

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