Caserola de batata con bacon, crema y queso

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Caserola de batata con bacon, crema y queso

Ingredientes

1 Taza de crema de leche
4 dientes de ajo
1 ramillete de tomillo
pimienta negra
1 Lb. de Batatas cortadas en mandolina
1 Lb. de queso mozzarella
1/4 De taza de queso parmesano

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En un recipiente hondo agregamos el ajo, la crema de leche, el tomillo, la pimienta y la sal para luego colocar las rebanadas de batata y asegurarnos de que cada una de ella este untada con la crema.

Paso 2
Marcar como completado

Dejamos reposar una hora para luego trasferir a un sartén y colocarlas alineadas, una al lado de la otra de manera vertical para hacer una especie de espiral y cubrir toda la superficie del sartén.

Paso 3
Marcar como completado

Luego colocamos el queso mozzarella por encima y un poco de parmesano y llevamos a hornear a un horno precalentado a 375 grados por 45 minutos. Retiramos y servimos.

yovschefjames
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previo
Pavo con mantequilla infusionada
proximo
Budín de pan
  • Medio

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Ingredientes

1 Taza de crema de leche
4 dientes de ajo
1 ramillete de tomillo
pimienta negra
1 Lb. de Batatas cortadas en mandolina
1 Lb. de queso mozzarella
1/4 De taza de queso parmesano
previo
Pavo con mantequilla infusionada
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