Budín de pan

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Budín de pan

Este postre es perfectamente delicioso para compartir en familia.

Ingredientes

Para el budín:
1 Lb. de Pan cortado en cubos
3 huevos
17 Oz. de leche
1 Taza de azúcar
1 Cda. de extracto de vainilla
1/2 Cda. de Pasas marinadas en whiskey desde el día anterior.
1/2 Cdita. de canela
Para el caramelo:
1 Taza de azúcar
1 barra de mantequilla
1/4 de crema de leche

Ingredientes

  • Para el budín:

  • Para el caramelo:

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Para el budín:

En un recipiente mezclamos la leche, los huevos, la vainilla, el azúcar y la canela. Una vez incorporado dejamos a un lado.

Paso 2
Marcar como completado

En un recipiente cuadrado para hornear, colocamos el pan y seguido dejamos caer por encima la mezcla inicial.

Paso 3
Marcar como completado

Incorporamos las pasas y usando las manos distribuimos bien todos los ingredientes directamente en el molde para hornear.

Paso 4
Marcar como completado

Luego, llevamos a un horno precalentado a 350 grados por 40 minutos.

Paso 5
Marcar como completado

Para el caramelo:

Mientras tanto, en un sartén caliente derretimos el azúcar a fuego medio, una vez empiece a tomar un color ámbar, agregamos la mantequilla y la crema mezclando constantemente.

Paso 6
Marcar como completado

Para servir, cortamos un pedazo del budín y le agregamos la salsa por encima.

yovschefjames
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Caserola de batata con bacon, crema y queso
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Sándwich de ensalada de pavo
  • Fácil

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Para el budín:
1 Lb. de Pan cortado en cubos
3 huevos
17 Oz. de leche
1 Taza de azúcar
1 Cda. de extracto de vainilla
1/2 Cda. de Pasas marinadas en whiskey desde el día anterior.
1/2 Cdita. de canela
Para el caramelo:
1 Taza de azúcar
1 barra de mantequilla
1/4 de crema de leche
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