Bacalao fresco en crema de perejil

0 0
Bacalao fresco en crema de perejil
Cuisine:

El toque cremoso de este bacalao ¡te fascinará!

Ingredients

Directions

Share
(Visited 77 times, 1 visits today)
Step 1
Mark as Complete

En una sartén agregamos la mantequilla seguido del ajo machacado y sofreímos por dos minutos, añadimos la harina y usando un batidor de mano mezclamos hasta que empiece todo a incorporarse.

Step 2
Mark as Complete

Después de dos minutos vertemos la leche y dejamos que la salsa empiece a espesar. Una vez espeso colocamos la crema de leche y cocinamos dos minutos más.

Step 3
Mark as Complete

Por último agregamos los filetes de pescado junto al perejil y retiramos del fuego. Cubrimos el sartén para que el pescado se cocine con calor residual de manera delicada. ¡Y a comer!

previous
Tortilla española
next
Berenjena a la parmesana
  • 77 Views
  • Medium

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

2 cucharadas de mantequilla
1 diente de ajo machacado
2 cucharadas de harina de trigo
4 onzas de leche
1 onza de crema de leche
4 filetes de Bacalao fresco
1 ramillete de perejil
previous
Tortilla española
next
Berenjena a la parmesana

¡Suscríbete!

¿Quieres aprender recetas y técnicas de cocina geniales?

¿Cómo te llamas?
Correo electrónico
Libre de Spam y seguro