Arroz frito con pollo

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Arroz frito con pollo
Features:
  • Especiado

Deleita tu paladar con esta presentación del arroz, lleno de mucho sabor

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Una receta que te salvará el día cuando no dispones de mucho tiempo para cocinar. Los sabores son increíbles.

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Step 1
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En un "wok" a fuego alto, empezamos a saltear los vegetales (pimiento, zanahoria, cebolla, brócoli, cebollinos), por unos 3 minutos, luego agregamos el ajo, la pimienta y el jengibre.

Step 2
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Después, agregamos las pechugas de pollo troceadas, el caldo de vegetales y la salsa de soya. Reducimos por un minuto, echamos la cáscara de limón y el sake.

Step 3
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Flameamos y por último, incorporamos el arroz para fusionarlo con los vegetales y cocinarlo por un minuto. Después, servimos. ¿Viste que sencillo es?

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Ingredients

2 pechugas de pollo (rostizadas)
1 pimiento rojo picado en tiras
1 zanahoria
1/2 cebolla amarilla
1 cabeza de brócoli
pimienta roja entera
1/4 de taza de champiñones
3 unidades cebollinos
1 cucharada jengibre fresco
2 cucharadas de ajo
2 cucharadas de Caldo de vegetales
1 cucharada de salsa de soya
cáscara de un limón
1/4 de taza de Sake
1 taza de Arroz integral
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