Cebolla vs Chalota, descubre el sabor que quieres en tus recetas

cebollas

Existen dos ingredientes en el mundo culinario que pueden llegar a confundirte: La cebolla y la chalota. A pesar de ser similares, no son completamente iguales. Si eres amante de la cocina, debes conocer las diferencias de sabor y textura que cada una aporta. Para hacer referencia a todas las plantas del género Allium, comúnmente […]