Prepara el pico de gallo perfecto con estos tips

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Una de las joyas de la cocina costarricense es el pico de gallo. Bueno, así lo conocemos nosotros, pero para ellos es chimichurri y no es parecido al de Argentina que lleva perejil, ajo y ají. Para los ticos, el chimichurri es la combinación de tomate picado, cilantro, cebolla y chile dulce, con jugo de […]