Tostadas de camarón

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Tostadas de camarón
Características
  • Picante
Cocina:

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Colocamos el camarón en una olla con agua para que empiece a cocinarse, lentamente y sin hervir, a fuego medio. Por aproximadamente 3 minutos.

Paso 2
Marcar como completado

En un recipiente mezclamos el aceite oliva con la salsa de tomate, el jugo de limón, la mostaza y el jugo de naranja. Lo que formará nuestra marinada agridulce.

Paso 3
Marcar como completado

Una vez mezclado y formado el aderezo, agregamos el resto de los ingredientes terminamos de mezclar bien.

Paso 4
Marcar como completado

Servimos sobre las tostadas con un poco de cilantro.

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  • Medio

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Ingredientes

4 Tostadas mexicanas
1 lb de camarón Para esta receta usé camarón tigre
1/2 cebolla morada Picada en plumas finas
1 chile serrano Picado en aritos
1 Tomate picado
1 taza de ketchup
1 cucharada de mostaza dijon
1/4 de taza de aceite de oliva
Jugo de 4 limones
Jugo de 1 naranja
sal
pimienta
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