Tomates rellenos

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Tomates rellenos

La suavidad y frescura del tomate se convierte en una gran base para un relleno cremoso.

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Tomamos los tomates y con un cuchillo le sacamos la pulpa.

Paso 2
Marcar como completado

En un bowl agregamos el queso de cabra, los cebollinos, la cascara de limón, la albahaca y el perejil. Sazonamos con sal, pimienta y bañamos con aceite de oliva. Mezclamos bien hasta obtener una especie de pasta.

Paso 3
Marcar como completado

Rellenamos los tomates con esta mezcla y por encima le añadimos el empanizado.

Paso 4
Marcar como completado

Llevamos al horno precalentado a 450 grados y dejamos cocinar por 10 minutitos.

yovschefjames
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previo
Papa rellena con pollo y salsa roja
proximo
Hummus de ajo rostizado
  • Medio

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Ingredientes

4 tomates grandes
8 onzas de queso de cabra
1/4 de taza de piñones tostados
1 cucharadita de albahaca picadita
1 cucharadita de perejil picadito
1 cucharada de cebollinos picaditos
Ralladura de 1 limón
1 taza de empanizado Panko
previo
Papa rellena con pollo y salsa roja
proximo
Hummus de ajo rostizado