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Pollo rostizado con marinado de cítricos y chipotle

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Pollo rostizado con marinado de cítricos y chipotle
Cocina:

La jugosidad del pollo será la estrella de tu comida con esta deliciosa receta.

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Para hacer el marinado agregamos en un recipiente los chiles, el jugo de naranja y limón, orégano, ajo, miel, aceite de oliva, sal y pimienta. Mezclamos bien y reservamos.

Paso 2
Marcar como completado

En una bolsa grande de cocina colocamos el pollo y bañamos con el marinado. Dejamos reposar en la nevera por 2 horas.

Paso 3
Marcar como completado

Luego retiramos de la bolsa, eliminamos el exceso del marinado y colocamos el pollo en una bandeja para hornear.

Paso 4
Marcar como completado

Lo introducimos en el horno precalentado a 400 grados, por 40 minutos. Luego retiramos y servimos.

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Ingredientes

1 pollo entero
2 Chiles chipotle
Jugo de 1 naranja
Jugo de 1 limón
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano
1 cucharada de miel
1 diente de ajo
1/4 de taza de aceite de oliva
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