Pollo agridulce con limón

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Pollo agridulce con limón

Por qué cocinar el pollo siempre de la misma manera, si podemos darle un giro con ingredientes que tenemos en nuestra nevera. Y para mí, el limón y la miel van muy bien.

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En un sartén doramos el pollo previamente sazonado con sal y pimienta.

Paso 2
Marcar como completado

Una vez dorados agregamos la salsa de soya junto al vinagre de jerez para cocinar y reducir a un syrup.

Paso 3
Marcar como completado

En el mismo caldo donde estamos preparando el pollo, añadimos rodajas de limón y tomillo. Incorporamos la miel y cocinamos por al menos 2 minutos a fuego alto.

Paso 4
Marcar como completado

Para que todos los ingredientes se integren agregamos agua y dejamos cocinar hasta que tome consistencia.

Paso 5
Marcar como completado

Emplatamos adornando con una hoja de perejil y rodajas de limón

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previo
Bistek en salsa de crema y pimienta
proximo
Ensalada de atún con espinaca y piña
  • Medio

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Ingredientes

1 libra muslos de pollo
1 taza agua
3 cucharadas miel
1/4 de taza vinagre de jerez
tomillo
perejil
previo
Bistek en salsa de crema y pimienta
proximo
Ensalada de atún con espinaca y piña

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