Pasta con chorizo y garbanzo

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Pasta con chorizo y garbanzo

En esta receta la cocina española se mezcla con la italiana y llevamos la pasta a otro nivel de sabores

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Cocinamos la pasta en una olla con sal y agua.

Paso 2
Marcar como completado

En un sartén comenzamos a dorar el chorizo con un poquito de aceite de oliva, luego retiramos.

Paso 3
Marcar como completado

Agregamos en el mismo sartén los garbanzos previamente cocinados, seguidos de los chalotes hasta que estén dorados.

Paso 4
Marcar como completado

Regresamos los chorizos al sartén seguido de la pasta y dos cucharadas del agua en la que esta se cocinó.

Paso 5
Marcar como completado

Mezclamos bien, colocamos perejil y queso parmesano rallado.

yovschefjames
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