Fettuccine Alfredo

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Fettuccine Alfredo
Cocina:

Si queremos una pasta bañada en una salsa cremosa ¿qué mejor combinación que el Fettuccine y la salsa Alfredo?

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En una olla con agua hirviendo agregamos la pasta y dejamos cocinar.

Paso 2
Marcar como completado

En una olla colocamos mantequilla y la ponemos a derretir a fuego medio. Agregamos ajo y dejamos sofreír hasta que suelte todo su sabor.

Paso 3
Marcar como completado

Una vez la mantequilla esté derretida añadimos una taza de crema de leche. Dejamos cocinar a fuego bajo hasta que comience a espesar. Añadimos un poco de queso parmesano y batimos.

Paso 4
Marcar como completado

En un tazón colocamos la pasta y la bañamos con salsa. Terminamos con un poco de queso parmesano y mezclamos. Servimos y decoramos con perejil.

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