Ensaladas de remolacha con queso de cabra

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Ensaladas de remolacha con queso de cabra

Una ensalada muy fresca para disfrutar la primavera.

Ingredientes

2 remolachas rojas
2 remolachas doradas
4 onzas de queso de cabra
2 onzas de nueces
1 cucharada de cebollinos
1 cucharada de eneldo
2 onzas de berro
1/4 de taza de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de mostaza

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En una licuadora agregamos el vinagre junto al aceite, y licuamos por dos minutos para formar una vinagreta.

Paso 2
Marcar como completado

Cortamos las remolachas al gusto y servimos con queso de cabra, berro, eneldo y cebollinos. Terminamos aderezando con la vinagreta.

yovschefjames
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previo
Champiñones asiáticos con aguacate
proximo
Cordon bleu de pollo
  • Medio

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Ingredientes

2 remolachas rojas
2 remolachas doradas
4 onzas de queso de cabra
2 onzas de nueces
1 cucharada de cebollinos
1 cucharada de eneldo
2 onzas de berro
1/4 de taza de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre de vino tinto
1 cucharadita de mostaza
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