Cheesecake de guayaba

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Cheesecake de guayaba

Siempre hay que darle un twist a las recetas tradicionales para obtener sabores extraordinarios.

Ingredientes

  • Para la base

  • Para el relleno

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Para la base

En un recipiente mezclamos las galletas trituradas con mantequilla derretida y azúcar para formar una masa.

Paso 2
Marcar como completado

Luego la transferimos a un molde para tarta y usando las manos apretamos la mezcla, para formar una base compacta. Horneamos a 350° por unos 12 minutos, retiramos y dejamos enfriar.

Paso 3
Marcar como completado

Para el relleno

En un recipiente aparte con una batidora de mano mezclamos todos los ingredientes del relleno, para luego transferir al molde previamente horneado.

Paso 4
Marcar como completado

Regresamos al horno, esta vez a 325° por 40 minutos. Retiramos y dejamos enfriar.

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previo
Frittata de espinaca y tomate
proximo
Ajo blanco
  • Medio

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Ingredientes

Para la base
1 taza de galletas Graham
1/4 de taza de mantequilla derretida
1 cucharada azúcar
Para el relleno
16 onzas queso crema
4 onzas pulpa de guayaba
5 huevos huevos
1 cucharada de extracto de vainilla
1/2 taza de crema espesa
menta fresca
previo
Frittata de espinaca y tomate
proximo
Ajo blanco