Ceviche de coliflor

0 0
Ceviche de coliflor
Cocina:

Si lo tuyo no son los frutos del mar, este ceviche vegetariano te encantará. El protagonista: La coliflor

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Picamos el tomate, la cebolla y el pepino en cuadros.

Paso 2
Marcar como completado

En uno olla hirviendo colocamos la coliflor y cocinamos por al menos 2 minutos. Luego retiramos y dejamos enfriar.

Paso 3
Marcar como completado

En un recipiente colocamos los vegetales picados, agregamos la coliflor y el jugo de limón. Sazonamos con sal, pimienta y cilantro. Mezclamos bien y dejamos reposar.

Paso 4
Marcar como completado

Servimos con tostadas y bañamos con una salsa de nuestra elección.

yovschefjames
Share
previo
Coliflor al ajillo
proximo
Ceviche verde de pescado
  • Medio

Comparte esto en tus redes sociales

O simplemente puede copiar y compartir esta url

Ingredientes

2 tomates
2 tazas de coliflor en floretes
1 taza de pepino
Jugo de 2 limones
1/2 cebolla morada
cilantro
sal
pimienta
tortillas de harina para servir
previo
Coliflor al ajillo
proximo
Ceviche verde de pescado