Calabacines gratinados con aceitunas y tomates cherry

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Calabacines gratinados con aceitunas y tomates cherry

Una receta que fácilmente podrías preparar para que tus cenas sean deliciosas.

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

En un sartén colocamos un chorrito de aceite de oliva y comenzamos a sofreír la cebolla. Luego agregamos las aceitunas y salteamos por 1 minuto.

Paso 2
Marcar como completado

Picamos los calabacines por la mitad y agregamos un chorrito de aceite de oliva. Bañamos con el sofrito para luego sazonar con sal y pimienta.

Paso 3
Marcar como completado

Vertemos el queso mozzarella y el queso parmesano sobre el calabacín. Llevamos al horno precalentado a 350 grados por 15 minutos o hasta que el queso esté bien derretido y dorado.

Paso 4
Marcar como completado

Cortamos los tomates cherry por la mitad, los sazonamos con sal y pimienta. Servimos acompañando los calabacines.

yovschefjames
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  • Medio

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Ingredientes

2 calabacines
1 taza de queso parmesano
1 taza de queso mozzarella
1/2 cebolla
1 taza de aceitunas negras
1 taza de tomates cherry
Sal
Pimienta
Aceite de oliva
previo
Pastel del diablo
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Souffle de quesos