Bistek en salsa de crema y pimienta

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Bistek en salsa de crema y pimienta
Cocina:

Esta es la receta que todos queremos que aparezca repentinamente en la cena después del trabajo. Prepararla es muy  fácil y en menos de 10 minutos tendrás una cena digna de un gran restaurante.

Ingredientes

2 filetes gruesos Lomo de ternera
1/4 de taza Salsa inglesa
pimienta verde entera
1 taza de crema de leche

Ingredientes

Indicaciones

Paso 1
Marcar como completado

Colocamos los filetes en un sartén y calentamos a fuego alto, hasta crear una superficie crocante. Cuando estén bien dorados la retiramos.

Paso 2
Marcar como completado

En el mismo sartén vertemos la salsa inglesa y reducimos a 3/4 partes. Luego agregamos la crema y la pimienta verde hasta que esté reducida.

Paso 3
Marcar como completado

Regresamos los filetes al sartén, dejamos reposar 2 minutos, servimos y acompañamos con nuestro contorno favorito.

yovschefjames
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previo
Nuggets de coliflor y queso
proximo
Pollo agridulce con limón
  • Medio

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Ingredientes

2 filetes gruesos Lomo de ternera
1/4 de taza Salsa inglesa
pimienta verde entera
1 taza de crema de leche
previo
Nuggets de coliflor y queso
proximo
Pollo agridulce con limón

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